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嘗鮮時間:2022年06月
整體評價:★★★★★
結論:肉軟嫩多汁,油脂香醇牛肉肥美,好吃到跳起來的店,加上店員訓練過後的烤肉技術,每一口都可以用超美味來形容,大推。
 
地址:台北市信義區忠孝東路五段159號
營業時間:
  • 新村星期一到四:11:30–15:00, 17:00–22:00
  • 星期五:11:30–23:00
  • 周末六日:11:30–23:00
 
一直期待這家站著吃的烤肉店,既是站著吃,又有服務員協助燒烤,整個環境都與一般的烤肉店不同,非常想嘗試一波。
這家韓式烤肉讓我對於「好吃」的定義又上升了一層,自助烤肉,橫膈膜、牛板腱都讓我吃得停不下來,配上韓式特有的泡菜、蘿蔔與海苔,那晚過上了難忘享受的一晚。

01 新村站著吃烤肉正面照.png

這家店在市政府旁邊,一個大的T字路口旁,從捷運站走路大概五分鐘左右,不能預約,只有現場等候,建議大家查一下熱門時段避開人潮。

02 側面照.png

新村站著吃的菜單如下,這裡的肉只挑選牛最好吃的幾個部分:牛板腱、橫膈膜、極品牛腰窩,選項不多,但各個好吃,我都選大份來吃,小份可訂吃不夠。我自己點完後還再加點大份的橫膈膜,超級飽足。推薦大家必點橫膈膜來吃。

03 菜單.jpg

裡面空間不大,大約十來桶韓式烤桶,烤桶滿有特色,一旁的桌子可以放從入場挑的零食來吃。大家記得結帳前要先買一盒海苔,可以配肉、配菜來吃,更具有韓式風味。牆面上有歷屆啤酒比賽的優勝,那天可能沒有這場活動可以參加,不然可以挑戰一下自己的極限。

04 新村站著吃內部照片.jpg

一秒到韓國吃燒肉配燒酒正宗鐵桶烤肉韓國首爾老店

05 烤肉照片.JPG

點完菜之後店員會準備肉品,準備完會帶著肉來烤。比起坐著吃,站著吃更有種想與他人互動,想做點甚麼事情的感覺(大概是因為只有站著腳很酸)。這裡的店員也很親切,還很活潑,我們一搭一唱的在互相商業吹捧,聊得很歡樂。

06 店員幫忙烤肉.jpg

牛板腱會配合醬料,不配醬吃可以享受烤得恰到好處的軟嫩牛肉,富有彈性,幾口下來肉汁溢滿口腔,那肉香令我難以忘懷。

08 新村站著吃牆面LOGO.jpg

內部有著LOGO,我剛好就在LOGO旁邊,看起來滿有意境的。

09 滿滿的酒水.jpg

裏頭有飲料冰箱可以拿,大部分都是酒,有美式的也有韓式的,最底下有韓國飲料以及烤肉最常見的可樂與雪碧,大家可以挑自己喜歡的來配肉。

對我而言在這裡肉才是主體。

10 韓國飲料Blue.jpg

這個韓國飲料我覺得很有趣,特地拍下來給大家瞧瞧。口感也還不錯。

11 韓國飲料Pink.jpg

粉紅色的桃子椰子水也不錯,裡面帶有一些果粒。

12 細鐵筷子跟蘿蔔乾.jpg

韓國泡菜、蘿蔔乾、辣椒一應具全。

螢幕擷取畫面 2022-07-03 194906.png

韓國辣椒也具有特色,雖說辣椒並不辣,只是微微有辣度,吃起來跟青椒差不多,有種辣椒與青椒的混和,大部分的人應該都不喜歡吃青椒,但喜歡吃青椒的人可以試試看。

14 韓國扁筷.png

韓國筷子都是扁筷,相比亞洲,韓國的筷子是扁細長,大都是鐵塊,所以拿起來有點沉重,又不好控制重心,常常會覺得歪歪斜斜,不太好使用。

聽說韓國從以前會走需要移動吃飯,若筷子如果是圓的,就容易滾動,扁平比較穩定,就用這個了;另一種是,韓國人習慣醃泡菜,扁平狀較容易插進去。各種說法眾說紛紜,但我還是覺得韓國筷子不容易用。

15 海苔包肉.jpg

在櫃檯先買了海苔之後,就可以把肉、泡菜、蘿蔔乾等等食材混和在一起,做出屬於自己的獨特風味。

16 拉姆齊好吃.png

我在裡面只記得我一直在吃,每一口都真的很好吃。

17 FB宣傳喝酒.png

野村站著吃定期會舉辦喝酒活動,叫做阿波羅11喝酒挑戰,挑戰步驟如下,有興趣,想要讓自己成為這家店的歷史之一的夥伴可以挑戰看看。

👇挑戰步驟👇
❶ 參賽請洽服務人員📣
❷ READY❗️進入備戰狀態(⚠️限用單手取杯)
❸ START👉以最快速度乾杯🍺
❹ 男生11秒、女生13秒內乾完3杯 即可🉐️ #登月特餐 1份

18 泡菜配肉配海苔.JPG

這是我喜歡的一種吃法,泡菜、肉與海苔口感非常舒爽。

19 大腸包菜.JPG

裡面還有大腸可以點,吃起來還不錯。

20 這家店好吃.png

我很推薦這家店,大家可以早點來現場排隊等候!

 
烤肉店除了韓式之外還有很多好吃的烤肉,如果他家喜歡吃美式烤肉,可以來吃這家【台北美食】中山區 爸爸Kevin美食BBQ
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